佛系麻辣香锅简单又好吃
你家有没有做饭啥菜都爱剩一点点的老公呢???于是这道佛系版麻辣香锅就产生了!!!疫情期间啥菜都贵扔了可惜做成麻辣香锅在合适不过了!!关键是放啥都好吃(「・ω・)「嘿 你也做起来吧
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步骤1/7
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准备适量的葱蒜 辣椒和一块火锅底料
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步骤2/7
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蔬菜烫至断生即可捞出备用
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步骤3/7
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火锅丸子煮熟备用
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步骤4/7
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起锅热油,先放入花椒 麻椒 干辣椒 葱蒜在放入火锅底料,小火炒制火锅底料融化,在放入郫县豆瓣酱
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步骤5/7
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在放入各种丸子,炒制3分钟
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步骤6/7
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最后放入蔬菜翻炒均匀,根据自己的口味进行调味就可以了!出锅淋入适量的麻油和香油!!
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最后一步
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成品出锅
调味的时候火锅底料和豆瓣酱都是咸的,放盐要适量哦!
没有郫县豆瓣酱的可选择不放或者换成剁椒酱!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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