晒菜干
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春暖花开的季节,地里的白菜苔也开启疯长模式,两三天就可以采摘一次,每次都满满的几大篮子,根本就吃不了,扔了又太可惜!索性把它制成菜干,夏天想吃菜苔的时候,取一点儿提前泡软,拿来炒肉别提多美味了!这次做的菜干特别成功,颜色绿绿的好漂亮哦!
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| 配菜(中级)
白菜苔
三筐
烹饪步骤
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步骤1/21
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这是我婆婆家的菜园,里面的菜苔长势喜人!
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步骤2/21
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半个小时不到就采了满满三大框白菜苔!
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步骤3/21
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水烧开,把白菜苔放进去稍微烫一下,迅速捞出来!(菜苔不要烫的时间太久,要不然颜色不好看!)
步骤4/21
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发布于 2020-03-07
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