百香果酱(百香果双响炮)
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步骤1/5
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1.将百香果用清水搓洗干净对半切开挖出果肉
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步骤2/5
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2.加入150克冰糖拌匀,用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏3小时
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步骤3/5
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3.将百香果汁从冰箱中取出,倒入电饭锅中,经常用勺子搅动避免糊锅,煮到醬汁浓稠后挤入半个柠檬汁稍煮
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步骤4/5
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5.趁热将醬汁装入消过毒的玻璃瓶中,拧紧瓶盖,并将玻璃瓶倒扣,放凉后置冰箱冷藏保存。
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最后一步
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6.舀一勺百香果酱,加入凉至常温的绿茶,加上自制的珍珠和椰果,兑入蜂蜜,放入柠檬片,加上冰块,一杯百香果双响炮就做好了。
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发布于 2020-03-07
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