像棉花一样软——香橙中种面包
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
中种面团材料混合,揉匀放入保鲜袋,压扁扎紧保鲜袋,放冰箱冷藏18h
-
步骤2/8
点击查看大图
撕碎冷藏好的中种面团与主面团材料混合揉至出手套膜
-
步骤3/8
点击查看大图
揉好的面团真的比直接法做面包好很多
-
步骤4/8
点击查看大图
把面团分成3份,揉成长条再卷起
-
步骤5/8
点击查看大图
适宜温度发酵至8~9分满烤箱不能发酵的,可以放锅里调好水温
-
步骤6/8
点击查看大图
发酵至9分满后放入预热10分钟180℃的烤箱180℃烤35~40min
-
步骤7/8
点击查看大图
上色满意后加盖油纸
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.面包如果一或两天吃不完就要把橙子片撕下来,否则容易变质
2. 保质期3天
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
香橙中种面包的相关分类
香橙中种面包的相关推荐
-
老佛爷最爱的吃食——老北京豆沙奶卷
199631人看过 -
红糖包子 不喷射糖液的浓稠糖馅包
77028人看过 -
菠萝派(云吞皮版本)
18836人看过 -
百分百中种葱香奶酪卷
280813人看过 -
#一学就会快手菜# 黑芝麻肉松小贝
167022人看过 -
烧饼
454982人看过 -
#营养小食光#自制猪肉火腿
372259人看过 -
烤面包
153322人看过 -
红糖包子
423461人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#“七夕”巧果
145210人看过 -
肉松(葡萄)土司面包
6719人看过 -
奶昔面包
144735人看过