爆炒腊牛肉-比牛肉干还好吃
这个是湖南邵阳市场上买的腊牛肉哦,有一点膻味,但是很干,煮透就好香,这样炒出来当零食当下酒菜最好不过了
-
步骤1/7
点击查看大图
把干牛肉洗净,冷水下锅加花椒八角桂皮料酒和几滴醋煮透,就没有一点点牛肉的膻味,像卤牛肉一样香哦
-
步骤2/7
点击查看大图
煮牛肉的时候就切蒜沫姜丝朝天椒
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉煮透就切薄片,一定要薄片才好吃哦
-
步骤4/7
点击查看大图
大火烧锅热油爆葱姜辣椒
-
步骤5/7
点击查看大图
牛肉片倒进去爆炒几分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
加一点生抽放蒜苗辣椒粉炒两分钟
-
最后一步
点击查看大图
可以出锅咯,牛肉本身有味道不需要加盐,炒好的牛肉比超市卖的牛肉干还香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
爆炒腊牛肉的相关分类
爆炒腊牛肉的相关推荐
-
湘味小炒腊牛肉
29836人看过 -
笋干炒腊牛肉
60368人看过 -
#LG御见美好食光#张家界炒腊牛肉
47491人看过 -
松茸炒腊牛肉
17767人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3010978人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80379944人看过 -
地瓜糯米丸子
33460人看过 -
#美味开学季#南瓜发糕
189461人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
161411人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10609908人看过 -
椒盐大虾,酥脆入味的制胜秘诀!
1273900人看过 -
红烧草鱼块
1754960人看过