超级简单懒人地三鲜
简单快速美味~地三鲜
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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把材料切成你喜欢的形状(爱吃哪个就多放一些 哈哈 显而易见)
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步骤3/6
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把材料炸好(茄子要大火炸 小火会软掉的呢)
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步骤4/6
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生抽、老抽、味极鲜各一勺。醋半勺。少许盐、鸡精、冰糖(喜欢甜的话 可以多一点)。调好后加入一些淀粉。
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步骤5/6
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葱和蒜丢进锅里爆香。把炸好的茄子土豆青椒放进去炒一下。倒入调好的汁 再倒一碗和汁一样多的清水。大火烧开 小火慢炖。
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最后一步
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收汁 装盘 拍照
就是把所有材料炸一遍 之后再添碗水炖一锅就好了 是不是觉得超级简单的呢^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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