鸡蛋韭菜盒子的做法

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鸡蛋韭菜盒子

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少油少盐更健康

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

韭菜 1小把

、

植物油适量

、

盐适量

、

温开水 45克

、

玉米面 20克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备两个鸡蛋，一小把韭菜
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋磕入碗内打散加适量盐，炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗中晾凉，韭菜洗干净切碎
步骤3/11 点击查看大图
提前活好的面团分成六个小剂子，面板上倒少许玉米面
步骤4/11 点击查看大图
晾凉的熟鸡蛋和切好的韭菜碎拌匀
步骤5/11 点击查看大图
擀面皮
步骤6/11 点击查看大图
馅料放入面皮上
步骤7/11 点击查看大图
包严实了
步骤8/11 点击查看大图
放入电饼档内
步骤9/11 点击查看大图
开馅饼档
步骤10/11 点击查看大图
六分钟后开盖
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薄皮大馅的外脆里嫩的韭菜盒子

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

春天就是要吃韭菜

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发布于 2020-03-07

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