素炒红薯粉
红薯粉最好是前天泡好没吃完剩下的第二天拿来炒着吃,这样口感比较柔软。
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步骤1/10
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胡萝卜切丝。
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青辣椒切细圈。
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泡了一晚的红薯粉洗净。
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锅中放少许油,下胡萝卜丝炒匀。
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步骤5/10
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放入郫县豆瓣酱、蒜头、少许生抽。
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步骤6/10
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放入青成丝的包菜炒匀。
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步骤7/10
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盛出来。
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步骤8/10
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洗干净锅后,锅中放适量油,放入青椒、生抽、炒匀。
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步骤9/10
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放入红薯粉。
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最后一步
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再放入炒好的包菜、蚝油、生抽、炒匀即可。
红薯粉最好是前天泡好的,因为放了郫县豆瓣酱、蚝油、所以盐就不需要放太多!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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