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菠萝番茄汁糖醋排骨

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记得第一次吃菠萝糖醋排骨还是06年刚出来上班的时候,那时候我想菠萝还能炒着吃,但是没想到这黑暗料理居然这么好吃,以前吃喜欢辣的了,忽然吃这种酸酸甜甜的,有点吃不习惯,在广东这么多年了,就已经习惯了,觉得酸酸甜甜好好吃
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炸排骨的时候,一个人,一定要用小火,慢慢炸,排骨一个一个裹了生粉后再放入锅里,不然大火容易炸糊,那个糖醋排骨的那个汁,真的非常重要,调好了味道特别赞,关于那个青黄甜椒,主要是觉得放了好看,不爱吃的可以不用放,刚做的,辣椒都给我放着了,下次就只做排骨和菠萝就行了

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发布于 2020-03-07

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