小麻花
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30~60分钟
| 切墩(初级)
食材，面粉，鸡蛋食用油
烹饪步骤
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步骤1/3
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第一步，面粉200克 食用油30克 鸡蛋2个 盐3克喜欢吃甜的可以放糖 第二步，将所有材料搅拌均匀，成面絮状，用手将面团揉光滑，让面团松弛30分钟，第四步，就是将面团擀成薄饼大概如图这样，均匀的切成小条。
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步骤2/3
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取2到3条相反方向拧紧，然后提起两端，让自然形成花劲，修正一下外形，
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最后一步
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放置一旁，起锅烧油，油温5成热，就可以下锅炸啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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