凉拌豆笋木耳
浏览 40665 · 收藏 115
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大蒜、生姜、剁椒、葱花
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先用清水把木耳和豆笋泡发,泡一个晚上都没事,至少三小时。锅内烧点开水,把木耳,豆笋用开水汆一下,时间控制30秒内,时间长了,煮烂了豆笋就不好吃了。把豆笋和木耳滤水后,切成小段放入一个大碗中,葱花铺在木耳和豆笋上面备用。提前把麻油,生抽,香醋放在大碗旁边备用。锅热了后,放点植物油,加点盐,再把姜,辣椒,大蒜沫沫倒入油中翻炒,加入鸡精,火不要太大,以免烧焦佐料。炒香这些佐料后,连着油和佐料全部倒入大碗中。一边快速的搅拌一边加入少许香醋,生抽和麻油,就可以了。喜欢吃山胡椒油辣椒油的还可以加入点,口味更加丰富。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
换个做法
凉拌豆笋木耳的其他做法
凉拌豆笋木耳的相关分类
凉拌豆笋木耳的相关推荐
-
蒸鸡蛋羹
16808753人看过 -
酒酿小圆子
347790人看过 -
碱水包
46583人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
254190人看过 -
『简单诀窍』光滑细嫩的蒸鸡蛋羹
239440人看过 -
好吃到爆的吮指烤羊排
2899105人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2563378人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2895416人看过 -
牛奶炖鸡蛋
187765人看过 -
怎样做贝果才好吃 一次整型制作开放式贝果面包
220182人看过 -
全麦红薯碱水包
43513人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#花样碱水包
37684人看过