自制酱香饼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
郫县豆瓣酱2勺
、
蚝油2勺
、
白糖2勺
、
甜面酱1勺
、
花椒八角芝麻
烹饪步骤
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步骤1/5
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将上述酱料放置小碗中
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步骤2/5
锅中放油，冷油下锅，放入花椒和八角炒香，然后捞出花椒八角，就下已香的底油
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步骤3/5
放入小碗中的酱料，炒一会，添半碗水，然后小火熬制，边煮边搅拌，避免糊酱，全部混合均匀后加入孜然粉关火。
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步骤4/5
煎手抓饼
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最后一步
点击查看大图
将酱汁涂抹到手抓饼上，再撒上芝麻和香葱花！好吃好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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