自制酱香饼
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步骤1/5
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将上述酱料放置小碗中
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步骤2/5
锅中放油,冷油下锅,放入花椒和八角炒香,然后捞出花椒八角,就下已香的底油
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步骤3/5
放入小碗中的酱料,炒一会,添半碗水,然后小火熬制,边煮边搅拌,避免糊酱,全部混合均匀后加入孜然粉关火。
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步骤4/5
煎手抓饼
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最后一步
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将酱汁涂抹到手抓饼上,再撒上芝麻和香葱花!好吃好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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