五花肉炖白菜冻豆腐
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步骤1/12
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冻豆腐提前化好,攥出水分切块装入碗中备用
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步骤2/12
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白茶竖着切成粗条
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步骤3/12
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切好的白菜洗净捞出装盘备用
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步骤4/12
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裙带菜剪成段备用
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步骤5/12
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五花肉切片备用
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步骤6/12
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锅中油烧热转小火放入是酱油,十三香,姜丝,葱花加入肉片,炒至变色
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步骤7/12
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再下入白菜炒匀
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步骤8/12
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白菜炒软后多加一些汤,大火烧开转小火慢炖,加入少量的鸡精
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步骤9/12
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再加入干裙带菜,稍后裙带菜就开了变大了加盖炖一会儿
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步骤10/12
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加入冻豆腐继续炖
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步骤11/12
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汤汁收的差不多了加入蒜末和葱末
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最后一步
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出锅,装入大碗里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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