白菜猪肉水饺
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步骤1/8
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猪颈背肉剁肉馅儿，加入蚝油，葱姜末，味极鲜～抓匀
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步骤2/8
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大白菜剁碎撒上盐静置半个小时，然后把剁碎的白菜攥攥水
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步骤3/8
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白菜倒入肉馅儿中，加盐，鸡精，花生油，香油，一个鸡蛋，按照一个方向搅动～
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步骤4/8
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冷水加一个鸡蛋和面揉成天光滑的面团，醒30分钟～
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步骤5/8
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面团做记子，擀成皮
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步骤6/8
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包成饺子
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步骤7/8
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煮熟的饺子～
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最后一步
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完美～
和面的时候加一个鸡蛋比较劲道～只不过会有一点发黄！或者想劲道一点的可以加一点盐和面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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