白菜豆腐炖土豆粉条
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一道家常小菜 看似平淡无奇 却能胃口大开 也许你瞧不上 但只需要一口 好吃停不下来 第一次发菜谱 带着点激动 带着点紧张 却想分享最好的
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
土豆
两个
、
白菜或者娃娃菜
大的半颗小的一颗
、
豆腐
半块
、
粉条
一把
、
葱姜
少许
、
五花肉
少许
、
油
适量
、
盐
适量
、
酱油
1勺
、
耗油
1勺
、
十三香
适量
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1.准备食材2.土豆削皮切片(不要太薄)泡水里3.红薯粉提前泡好下热水煮开4.豆腐切小块 (可以先下水煮会儿)5.白菜洗净手撕小块6.五花肉(由于家里只有瘦肉)切小条以上不规定顺序哦!
-
步骤2/3
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下油 下葱姜爆香 再放入肉丝 爆炒 可以稍微加一点水 放入土豆继续炒 加酱油 耗油 翻炒均匀加入适量水
-
最后一步
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相继放入 豆腐 白菜 粉条 待土豆软了 粉条变的透明 最后 放盐 十三香 起锅
小贴士
1.喜欢吃辣的可以加一个干辣椒
2.有猪油的用猪油会更香 没猪油的最好用五花肉可以煸炒出油
最后我想说真的不难 而且超好吃 最爱土豆跟粉条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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