大头菜咸菜
朝族冷面必备哦,适合各种面条
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步骤1/19
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准备一颗大头菜
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去根
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步骤3/19
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切条
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步骤4/19
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不要太细
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步骤5/19
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放盐
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步骤6/19
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戴上手套,两手用力搓
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步骤7/19
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搓到这个成度
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步骤8/19
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接着准备酱料
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步骤9/19
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酱油
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步骤10/19
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辣椒片
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步骤11/19
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蒜末
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步骤12/19
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香油
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步骤13/19
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这几样放在一起半碗的量
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步骤14/19
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这时的大头菜出水喽
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步骤15/19
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用力攥干
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步骤16/19
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酱料倒入攥干后的大头菜中
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步骤17/19
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搅拌均匀
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步骤18/19
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装瓶,放入冰箱,一小时后就可以吃了
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最后一步
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冷面里绝不可缺的小菜哦
这道小菜做完就可以吃,很方便的呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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