韩式肥牛泡菜金菇炒年糕
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛200g 金菇一小把 泡菜150g 年糕300g 番茄沙司少许 生抽少许 白砂糖少许
烹饪步骤
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步骤1/1
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买一袋现成的泡菜 不用很多的 一小把金针菇 一盒肥牛 够你们仨吃的年糕 番茄沙司肥牛自然解冻平底锅摊平煎→煎肥牛的油（不够可以再加点）煸金针菇（洗好撕成小朵）和泡菜→下年糕（事先水冲下，一片一片分开）加点水家番茄沙司和糖炒（自己尝下味道，适合自己就好）→年糕软了放肥牛翻匀出锅
小贴士
年糕下锅后要加水，不用太湿，最后稍微收干点后略微带点汤汁的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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