鲜掉眉毛~清汤白灼青口贝
青口有很多的名字,比如淡菜、海虹。清汤白灼属于原汁原味的吃法,很鲜!
9克
57克
25克
407
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
青口贝洗净备用(青口也叫淡菜,海虹)
-
步骤2/7
点击查看大图
青口贝放入锅中,加适量冷水,没过贝壳。
-
步骤3/7
点击查看大图
放生姜,可以切丝,可以切片,想咋整都行。
-
步骤4/7
点击查看大图
加3勺料酒,去腥提鲜。
-
步骤5/7
点击查看大图
加半勺盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火煮开,起沫淡菜张口,就关火,不要久煮。
-
最后一步
点击查看大图
撒葱花,装盘。青口贝的汤淡白色,可以喝,鲜掉眉毛!
切记不要久煮,都张口了就关火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
清汤白灼青口贝的其他做法
清汤白灼青口贝的相关分类
清汤白灼青口贝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89431534人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25218301人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1604545人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35341213人看过 -
炒南瓜
1643691人看过 -
家常麻婆豆腐
34908438人看过 -
麻辣小龙虾
2498703人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
189274人看过 -
#冬季滋补花样吃法#法式奶油青口贝意面
139160人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47125023人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
677682人看过 -
海带排骨汤
3110195人看过