豆渣红糖丸子
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红糖补中缓肝,和血化瘀,调经作用。糯米补钙、补肾、预防乏力。豆渣含粗蛋白质、食物纤维、大豆异黄酮、钙。相结合很完美也不会糟蹋粮食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把打豆浆剩下的豆渣加点糯米一起搅拌均匀
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步骤2/4
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加点糯米能捏成型即可
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步骤3/4
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然后揉成光滑圆形稍微压扁,这样好煎熟透,锅中倒入少许油加热把它整齐摆放好小火煎,煎到两面金黄色倒入适量老酒、红糖、少许冷水收汁装盘
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最后一步
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装盘后撒上黑白芝麻与桂花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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