美味米粉
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10~30分钟
| 切墩(初级)
米粉
适量
、
牛肉
适量
、
平菇
适量
、
豆瓣酱
适量
、
香菜
适量
、
紫菜
适量
、
虾皮或海米
适量
、
食盐
适量
、
花椒粉
适量
、
香油
适量
、
植物油
适量
、
牛肉汤
适量
、
八角桂皮
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉切末、平菇切丁,油锅烧热炒肉末;(º﹃º )
-
步骤2/4
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放入豆瓣酱炒热,倒入平菇丁翻炒,放入花椒粉、食用盐,倒入一碗水,烧开;('◇'`)
-
步骤3/4
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牛肉汤烧热放入八角桂皮,煮沸后放入米粉煮熟捞出,舀肉酱、放入碎香菜、紫菜、一些香油、虾皮(海米),舀肉汤ԅ(¯﹃¯ԅ);
-
最后一步
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开吃啦(o^∀^o)
小贴士
牛肉汤可以在平时煮完肉,冻到冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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