吮指吃的鱼:香辣鱼块
有了社区菜场,可以买到新鲜鱼了,分享一道菜谱。热着,凉着都好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
杀鱼洗净,抽去两边的鱼筋
-
步骤2/7
点击查看大图
切成鱼块,撒盐和淀粉用清水将鱼块搓洗干净。加入料酒、葱姜、盐、醋、生抽、糖、花椒、淀粉、油腌制半小时以上。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅加油烧热,中小火煎至两面金黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
小火加油、花椒、干辣椒、白芝麻略煎。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入鱼块略煎,来回晃动,不要翻面,加1/2高水、醋、蒸鱼豉油、糖,中火炖,中途翻面一次。
-
步骤6/7
点击查看大图
自然收干即可。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
香辣鱼块的其他做法
香辣鱼块的相关分类
香辣鱼块的相关推荐
-
水煮鱼(经典版)
2360742人看过 -
【美味爆鱼】-家常菜
615109人看过 -
香辣草鱼煲
184856人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
165166人看过 -
地三鲜
35071308人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3427732人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4056501人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5550484人看过 -
啤酒鱼
2494465人看过 -
啤酒焖酥鱼
831313人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2733046人看过 -
香辣鱼块
231072人看过