咖喱鸡肉饭
自己做咖喱饭其实很简单噢,买好自己喜欢的口味的咖喱块根据自己喜欢的食材做就好了
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步骤1/10
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1:把糙米加适量水放入电饭煲2:把鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切小块
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步骤2/10
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1:把切好的鸡胸肉加入白糖和生抽腌制几分钟
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1:锅内倒入榄橄油把鸡胸肉炒至变色
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步骤4/10
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1:加入切好的洋葱、胡萝卜、土豆翻炒
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步骤5/10
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1:翻炒均匀后加入半碗水小火煮
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步骤6/10
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1:上一步水基本煮完再加入半碗水放入两块咖喱块
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步骤7/10
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1:反复加入三次水,每次半碗小火煮(反复三次加水煮可以让食材更入味,土豆胡萝卜口感会变软糯)
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步骤8/10
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1:大火收汁(记得一定要不断翻炒噢)
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步骤9/10
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1:小锅加水放一点食用盐西兰花焯水
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最后一步
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1:把蒸好的米饭放入盘中,放入绰水的西兰花再加入做好的鸡肉咖喱就好了
1:加入洋葱呢后面口感会有一点点甜味很提鲜
2:放入咖喱块之后一定要少量加水慢慢熬煮
3:有喜欢其他肉类的也可以换成其他肉类进行烹制噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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