少油版土豆泥泥泥
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土豆泥和番茄酱、沙拉酱简直绝配!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切小丁,用水煮熟备用。
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步骤2/4
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土豆去皮,洗净,切丁,上锅蒸熟。一定要是蒸,煮的话太多水分。
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步骤3/4
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混合胡萝卜、土豆,少许黑胡椒粉、沙拉酱,用一个叉子,反复搅拌按压,直到看到明显的丝滑。超级解压!
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最后一步
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锅中到少许油,建议用不粘锅,油热,下上面搅拌的土豆泥,撒盐,随便搅拌一下,起锅。旁边挤番茄酱、沙拉酱。其实吃的时候是直接把它们都搅拌一起吃。美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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