简单又美味的~家庭烧烤(烤箱版)
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疫情在家,总想着做各样的美食给家人吃,于是做了烧烤,这个不仅比外面的卫生,而且烤箱烤的烧烤比用炭火烤的要健康许多,因为炭火烤食物会产生很多致癌物质,所以想吃烧烤的,推荐选择烤箱或电烤炉制作,不仅解馋,还美味,并且也非常的简单。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
藕
适量
、
火腿肠
适量
、
日式豆腐
1支
、
香菇
适量
、
花菜
适量
、
土豆
适量
、
玉米
1个
、
酱料:
、
黄豆酱
适量
、
烧烤酱
适量
、
蚝油
适量
、
食用油
适量
、
白糖
少许
、
烧烤粉
适量
、
白芝麻
适量
、
香葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先把配菜切好,藕和玉米先放水里煮熟,然后烤盘垫上锡纸,刷上油,把菜一一码好。配菜其实可以按照自己喜好放。
-
步骤2/4
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调酱汁:黄豆酱、烧烤酱、蚝油、再放点油和少量白糖,要吃辣的可以加点干辣椒末,搅拌均匀,刷在配菜上。
-
步骤3/4
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烤箱200度预热10分钟,把烤盘放进去烤15分钟左右,这个生熟根据不同食物自己判断。
-
最后一步
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拿出烤盘,撒上芝麻,撒上烧烤粉,再撒上香葱,美味无比的烧烤可以吃啦!配上一杯鲜榨果汁或者清热去火的绿豆汤,你就可以毫无顾忌、毫无负担的吃烧烤啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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