蔬菜炒面的做法

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蔬菜炒面

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总吃泡面是不营养。主要是因为不好消化而且油包里的油分太大。把泡面换一种营养的吃法。对付家里的四脚吞金兽绝对是不错的选择。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

泡面两个面饼

、

胡萝卜一小段

、

午餐肉一点。也可以用一根火腿肠

、

香菇 3朵

、

洋葱适量

、

油麦菜（什么绿叶菜都可以）适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
详细食材用量在这里。（两人份）
步骤2/8 点击查看大图
①先把泡面煮熟，不用煮的太软。不好炒。过一下凉水，沥干水分。②煮面条的水再把香菇煮一下开水煮3分钟就可以③一定要用海鲜酱油3勺拌一下面条（如果用生抽，就4勺水+2勺生抽在碗里拌均在倒进面条里）④煮面的过程中就可以把蔬菜切好备用。
步骤3/8 点击查看大图
锅里下油。火腿和胡萝卜丝一起炒。
步骤4/8 点击查看大图
再下入煮好的香菇和洋葱一起翻炒。加入鸡精盐蚝油生抽。先少放尝一下咸淡。慢慢放。
步骤5/8 点击查看大图
加入面条翻炒均匀。喜欢吃辣椒就加点辣椒酱一类的。
步骤6/8 点击查看大图
最后加入蔬菜。尝一下咸淡。不够再放盐。加点胡椒粉提味。
步骤7/8 点击查看大图
在煎两个鸡蛋。我比较喜欢吃糖心的。就煎了半熟。
最后一步点击查看大图
最后成品出锅啦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

小贴士：配不好调料。把泡面里的调料包放进去也行。咸淡也够了。煮面的时候可以把蔬菜包也放进去煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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