葱爆花蛤肉
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。花蛤肉那么营养健康,那么就来做一道简单又味道鲜美的葱爆花蛤肉吧!
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步骤1/10
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准备好乖儿、葱、生姜、蒜瓣、泰椒。
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葱切段,泰椒斜切,蒜和生姜切成末。
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步骤3/10
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锅中倒入适量油,油温八成热,倒入生姜末、蒜末和泰椒爆香。
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步骤4/10
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再加入葱白爆香。
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步骤5/10
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倒入花蛤肉翻炒均匀。
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步骤6/10
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加入料酒、生抽,盐、白糖。
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步骤7/10
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加入1勺蚝油。
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步骤8/10
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再加入葱段,翻炒均匀。
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步骤9/10
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最后倒入水淀粉勾芡即可装盘。
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最后一步
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葱爆花蛤肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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