炸蘑菇
-
步骤1/6
点击查看大图
先把平菇,也可以加杏鲍菇,加盐洗一洗,挤出水分,沥干。。
-
步骤2/6
点击查看大图
调面糊,图片所有材料加上鸡蛋搅拌,如果干就加鸡蛋,口味偏重可以多加调味料,美食这东西,一定要根据自己口味比例调。。面粉淀粉,比例是二比一
-
步骤3/6
点击查看大图
记得加鸡蛋,和到不是太干,干就加鸡蛋,我加了好几个,因为炸的多。。和到稀稀的就可以了
-
步骤4/6
点击查看大图
把平菇或者杏鲍菇放进去,裹一裹。。
-
步骤5/6
点击查看大图
第一次炸的时候,油温六成下锅,先中火炸一遍捞出第二次直接大火,复炸一遍,就嘎嘣脆的哈。。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,如果觉得自己做的味道不够,可以装出来,撒点粗花椒面,孜然粉什么的。。因为我就是重口味,我就撒的花椒面୧୨
菇类一定要弄干,不然会炸的水水软软的。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
炸蘑菇的其他做法
炸蘑菇的相关分类
炸蘑菇的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食#年夜饭必备凉菜水晶皮冻下酒菜凉拌菜
201091人看过 -
凉拌海带丝
12490041人看过 -
炸蘑菇
241197人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23190569人看过 -
神粥一号
2236995人看过 -
#山姆团圆宴# 车厘子年,不做个柠檬酱车厘子塔都对不起帼家
152814人看过 -
黄金虾仁豆腐煲
56830人看过 -
我爱丝丝——猪肚原来可以这样炒
55162人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌贡菜
140339人看过 -
#美味开学季#古法手作桂花糕|香甜软糯,蒸一蒸就能搞定!
182934人看过 -
蔓越莓麻薯,其实就这么简单
225094人看过 -
秋冬季润肺止咳效果好【冰糖金桔】
188518人看过