油香儿
油香儿是恩施土家族特色小吃,用米和黄豆作浆,肉葱辣椒等作馅,油锅煎炸,外酥里嫩,吃了忘不了!
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步骤1/10
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米和黄豆提前泡,头天晚上泡,第二天早上用
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步骤2/10
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果汁机打浆
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打好的米浆
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步骤4/10
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小葱切碎拌点花椒油
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步骤5/10
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里脊肉切条拌佐料
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步骤6/10
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油锅炸油,油香瓢先放锅中油润
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步骤7/10
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先臼浆垫底再放入葱和肉,用浆覆盖,下锅煎炸
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步骤8/10
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成品,第一次做,样子不好看
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步骤9/10
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味道不错哦
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
油香儿的其他做法
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