杂菌汤
我这些材料都是家里有的,所以材料不是固定的,菌类有一种也是可以的
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步骤1/5
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所有菌类切丁,木耳是提前泡发焯好的,没有可以不放,冻豆腐切粗条(也可以嫩豆腐代替)放入锅里大火烧开,加入鸡精盐
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步骤2/5
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干裙带菜用剪子剪成小段加入锅里,煮一会儿就回变成大片,加入一点耗油
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步骤3/5
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淋入水淀粉,汤变的粘稠,加入胡椒粉和香菜末少许醋,搅拌均匀
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步骤4/5
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出锅淋入香油,拌匀
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最后一步
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真的很好喝,配上馒头,包子都行,如果是感冒来一碗这个汤,你会发现你会微微出汗,感冒很快就好了呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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