山芋糯米豆沙饼
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步骤1/8
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红薯蒸熟打成泥
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步骤2/8
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加入糯米粉、面粉、糖揉成面团,静置10分钟。(糯米粉与面粉的比例为3:1,糖根据口味添加)
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步骤3/8
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准备豆沙馅,把馅揉成小球备用。
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步骤4/8
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把揉好的面团切分小剂子
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步骤5/8
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一份剂子加入一份豆沙馅包成汤圆压扁
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步骤6/8
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平底锅加油,面饼先裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠入锅,小火煎至两面金黄。
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步骤7/8
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酥脆软糯的糯米饼出锅了
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最后一步
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入口酥脆香甜,太好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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