生煎包
昨天做韭菜盒子还多了一些馅料,扔了可惜。总不能还是做韭菜盒子,想着,还是做小生煎包吧。所以今天起了比平常早一些,起床和面,自己擀皮。做起了小生煎包,味道还不错!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
和面过程也不写了,大家都会。和好面团,盖保鲜膜醒发20分钟,把面团搓成长条状,然后分成同等小剂子,把它擀成水饺皮大小即可。因为是做小生煎包,所以皮子也不需要擀成很大。这个是我擀好的水饺皮。
-
步骤2/8
点击查看大图
这是包好的小生煎包胚子
-
步骤3/8
点击查看大图
用不沾平底锅,锅烧热倒入食用油,开小火煎制。
-
步骤4/8
点击查看大图
煎到反面略有点金黄色
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入三分一水,撒上一些黑芝麻,葱花,盖上锅盖闷。
-
步骤6/8
点击查看大图
等收干水汁,生煎包也就熟了。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品图,是不是很诱惑。又香、又好吃,做早餐不要太好。
记住,一定要用小火煎制,否则容易煎焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
生煎包的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭#拇指生煎包
-
三鲜生煎包
-
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包
-
#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#生煎包
-
#憋在家里吃什么#❤️生煎包❤️比学包包子简单一点点
-
#忽而夏至 清凉一夏#韭菜肉馅生煎包
生煎包的相关分类
生煎包的相关推荐
-
青椒豆干炒肉丝
54211人看过 -
香辣蛏子
268892人看过 -
鱼香茄子煲,比肉还下饭的神仙菜
181961人看过 -
#一道菜表白豆果美食#清炖狮子头
719288人看过 -
超下饭!超开胃!—「酸菜土豆烧鸡」
22909人看过 -
老上海生煎包
17873人看过 -
红烧杂鱼
11690人看过 -
#一蔬一饭皆告白#猪肉白菜馅饺子
145783人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80220446人看过 -
奶香椰蓉开口酥
10943人看过 -
生煎包子
491585人看过 -
上海区生煎包配品茶keez88
2624人看过