香酥牙签肉
也是超级简单的一款菜哟
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步骤1/8
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猪里脊(鸡胸肉也可)
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步骤2/8
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切小块
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步骤3/8
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加入盐,鸡精,十三香,料酒,生抽,老抽,蚝油抓拌均匀,腌制一小时。
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步骤4/8
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串上牙签
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步骤5/8
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油温六成,下锅炸干,捞出。
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步骤6/8
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留底油,加入孜然和辣椒,小火熬制
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步骤7/8
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倒入牙签肉,裹匀
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最后一步
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如果家中有不吃辣者,可取消最后一步。炸熟即可食用,超级香酥。
美味,也可当零食吃哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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