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何老师同款健康麻辣烫，汤底加牛奶，好吃停不下来的做法

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何老师同款健康麻辣烫，汤底加牛奶，好吃停不下来

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火锅底料一小块

、

牛肉卷 3卷

、

菌菇类适量

、

青菜适量

、

土豆半个切片

、

丸子类适量

、

火腿肠一根切段

、

火锅面一包

、

牛奶半包

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1⃣️先备好提香入味的百搭品—葱姜蒜
步骤2/12 点击查看大图
2⃣️将自己喜欢吃的青菜，洗干净
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3⃣️丸子类简直就是麻辣烫的灵魂吖
步骤4/12 点击查看大图
4⃣️鸡胸肉、小肥牛、小肥羊也跑不了
步骤5/12 点击查看大图
5⃣️还有最重要的—火锅底料～根据个人口味，可以选择辣度不等的火锅底料
步骤6/12 点击查看大图
6⃣️准备工作都做完了～那就开始制作吧～热锅冷油，将葱姜蒜放进去爆炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
7⃣️再加适量清水，将火锅底料放进去一起煮沸腾
步骤8/12 点击查看大图
8⃣️锅底沸腾后，加灵魂牛奶，使汤底更加的浓稠美味
步骤9/12 点击查看大图
9⃣️牛奶锅底沸腾后先下越煮越有味的火锅丸子
步骤10/12 点击查看大图
1⃣️0⃣️再放肉类适当翻炒，使之充分成熟
步骤11/12 点击查看大图
1⃣️1⃣️最后下容易熟的青菜盖上锅盖大火焖一会
最后一步点击查看大图
1⃣️2⃣️食材都熟透之后关火起锅撒上灵魂芝麻，增色添味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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