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卤味——卤鸡翅、卤鸡爪～

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我成小灰灰麻麻啦

周末休闲零食
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡翅 500g
、
鸡爪 600g
、
姜 3片
、
料酒 用量见步骤
、
老抽 同上
、
生抽 同上
、
冰糖 同上
、
大料（八角） 同上
、
麻椒 同上
、
花椒 同上
、
桂皮 同上
、
辣椒 同上
烹饪步骤
小贴士

里面也可以加鸡蛋土豆海带等等等等你想吃的，最好这个食材不出汤。注意比例，建议没有什么经验的按照食谱来，不要再额外加盐。这个卤味做完是甜咸口的，不爱吃甜的可以少放点冰糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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