鸡蛋炒乌冬面
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅冷油,打入鸡蛋,然后用锅铲把鸡蛋捣碎,大家也可以先把鸡蛋打好,看个人喜欢
-
步骤2/5
点击查看大图
菜心放进去,跟鸡蛋一起翻炒一下,我稍微放了一点盐,为了让菜心软化,主要自己忘记水汆一下了,所以用盐救一下(看大家放的什么菜,如果比较难熟,先用水汆一下,然后再进行翻炒)
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入乌冬,翻炒一下,乌冬提前已经水煮过了,忘记拍照了,这边说一下,先把乌冬提前水煮个1-2分钟,捞出,可以稍微放个一丢丢的油在捞出的乌冬里,防止粘连
-
步骤4/5
点击查看大图
然后倒入3勺鲜酱油,因为我前面只是放了一丢丢的盐,所以不会咸不会咸不会咸,我口味相对比较淡,这个程度刚刚好,所以如果口重的可以相对的加盐或者酱油,鸡精就不需要放了,因为放了鲜酱油,已经很鲜了
-
最后一步
点击查看大图
然后出锅
1、先把乌冬面水煮1-2分钟
2、然后用煮乌冬面的汤把青菜水汆一下,这样炒的时候不用炒太久
3、炒乌冬的时候不需要太多油,早上相对还是清淡点好,对肠胃负担没有那么重,不过喜欢油一点的就多放点,个人小建议,嘻嘻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
鸡蛋炒乌冬面的其他做法
鸡蛋炒乌冬面的相关分类
鸡蛋炒乌冬面的相关推荐
-
黑椒牛柳杂蔬炒乌冬#肉食者联盟#
466781人看过 -
日式牛肉乌冬
423779人看过 -
茄汁肉酱乌冬
161640人看过 -
西红柿鸡蛋乌冬面
263229人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27885716人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5984424人看过 -
宫爆鸡丁
9899654人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8623604人看过 -
家常豆腐
45786036人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5846913人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14677884人看过 -
素食记~包菜粉丝炒鸡蛋
28664667人看过