鸡蛋炒乌冬面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅冷油,打入鸡蛋,然后用锅铲把鸡蛋捣碎,大家也可以先把鸡蛋打好,看个人喜欢
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步骤2/5
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菜心放进去,跟鸡蛋一起翻炒一下,我稍微放了一点盐,为了让菜心软化,主要自己忘记水汆一下了,所以用盐救一下(看大家放的什么菜,如果比较难熟,先用水汆一下,然后再进行翻炒)
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步骤3/5
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倒入乌冬,翻炒一下,乌冬提前已经水煮过了,忘记拍照了,这边说一下,先把乌冬提前水煮个1-2分钟,捞出,可以稍微放个一丢丢的油在捞出的乌冬里,防止粘连
步骤4/5
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发布于 2020-03-07
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