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豆腐鱼汤鲜的一锅都喝掉

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丝丁鱼俗称龙头鱼刺儿软软的的妈妈再也不用担心我被扎着了 。 1、蛋白质含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素,能增强体质,提高免疫力。 2、维生素丰富,尤其是维生素D的含量较之其他食物含量比较高,维D对人体骨骼生长具有重要作用。 3、含有丰富的铁元素,是肌体造血的必须物质,对保持内脏器官的正常生理功能具有重要作用。 功效作用 1.保护视力 含欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,被称为“护眼鱼肉”。适合整天用眼族作为健康保健品。 2.增强免疫 蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素,能增强体质,增强免疫力。 3.补脑健脑 含有磷蛋白,高度不饱和脂肪酸特别是22炭6烯酸含量非常高,具有助脑发育成长,活化脑细胞,延缓脑老化的功效,中老年人食用丝丁鱼还能预防老年痴呆。 4.延缓衰老 含有丰富的维生素E,蛋白质。维生素E能减缓细胞衰老,能减少皱纹,蛋白质则是构成人体细胞的主要物质之一,滋润与滋补同时进行,防衰老的效果就得以体现了。
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

啰嗦个 龙头鱼肉嫩,煎制时间不用太长,具体时间自己掌握。 中间只有一根骨头软刺,是老人和小孩最适合吃的鱼。 用来裹粉挂糊,油炸,口感不错; 用来红烧,味美肉鲜,尽收眼底。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-07

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