桃酥(玉米油版)
做了几次传统猪油版的桃酥,感觉不太喜欢猪油的味道,于是换成了玉米油,加入一点点黄油,做了超级快手又很好吃的小桃酥,酥的满地渣渣~ 黄油可以换成玉米油~ 中筋面粉和玉米淀粉可以用低粉等量代替~
83克
19克
167克
644
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打混合均匀~
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油隔水融化加入玉米油中搅匀,再加入细砂糖、盐、鸡蛋液充分搅匀~
-
步骤3/9
点击查看大图
混合好的粉类过筛~
-
步骤4/9
点击查看大图
和成团,预热烤箱170度~
-
步骤5/9
点击查看大图
分成每个约25克的小剂子~
-
步骤6/9
点击查看大图
用手压扁一点并在中间戳个洞,表面刷薄薄一层全蛋液~
-
步骤7/9
点击查看大图
中间撒上芝麻~
-
步骤8/9
点击查看大图
放入烤箱170度20分钟左右,表面上金黄色即可~
-
最后一步
点击查看大图
又酥又脆超好吃~
1⃣️因为不喜欢小苏打的味道,所以只加了一点点,最多加1克,千万不要加多了~
2⃣️烤之前可以压扁一点,这样烤出来大一点比较好看,也容易成熟~
3⃣️黄油可以换成玉米油~
低粉可以用中筋面粉120克和玉米淀粉25克代替~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
玉米油版的相关分类
玉米油版的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#糖人也能吃的核桃酥
123547人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
407264人看过 -
非常好吃的核桃酥
2703730人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
645517人看过 -
椰子油小桃酥
214730人看过 -
#秋天怎么吃#猪肉白菜水饺
4811651人看过 -
美味核桃酥
1735014人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
323425人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3147911人看过 -
豇豆炒肉丝#硬核菜谱制作人#
2201500人看过 -
擂椒皮蛋
939175人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905221人看过