桃酥(玉米油版)
做了几次传统猪油版的桃酥,感觉不太喜欢猪油的味道,于是换成了玉米油,加入一点点黄油,做了超级快手又很好吃的小桃酥,酥的满地渣渣~ 黄油可以换成玉米油~ 中筋面粉和玉米淀粉可以用低粉等量代替~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打混合均匀~
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油隔水融化加入玉米油中搅匀,再加入细砂糖、盐、鸡蛋液充分搅匀~
-
步骤3/9
点击查看大图
混合好的粉类过筛~
-
步骤4/9
点击查看大图
和成团,预热烤箱170度~
-
步骤5/9
点击查看大图
分成每个约25克的小剂子~
-
步骤6/9
点击查看大图
用手压扁一点并在中间戳个洞,表面刷薄薄一层全蛋液~
-
步骤7/9
点击查看大图
中间撒上芝麻~
-
步骤8/9
点击查看大图
放入烤箱170度20分钟左右,表面上金黄色即可~
-
最后一步
点击查看大图
又酥又脆超好吃~
1⃣️因为不喜欢小苏打的味道,所以只加了一点点,最多加1克,千万不要加多了~
2⃣️烤之前可以压扁一点,这样烤出来大一点比较好看,也容易成熟~
3⃣️黄油可以换成玉米油~
低粉可以用中筋面粉120克和玉米淀粉25克代替~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
玉米油版的相关分类
玉米油版的相关推荐
-
桃酥
205157人看过 -
30分钟的美味——中式点心桃酥
99996人看过 -
#嗨fun暑假#桃酥 小时候味道
135716人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#酥脆的宫廷桃酥
1015396人看过 -
核桃酥
1200207人看过 -
吐司面包
20438508人看过 -
美味核桃酥
1736707人看过 -
#带着美食出去浪#核桃酥
150138人看过 -
桃酥~超级简单
301693人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#传统桃酥
134423人看过 -
麻薯面包
17502107人看过 -
原味珍妮曲奇
6642794人看过