牛角包
特别好吃
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步骤1/9
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食材:低筋面粉,牛奶,鸡蛋,酵母,白砂糖,植物油
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步骤2/9
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酵母和温牛奶混合,搅拌均匀
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步骤3/9
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面粉中加入鸡蛋,牛奶,植物油,酵母,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,发酵至2倍大
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步骤4/9
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取出面条,擀成长条形状,切成三角型,如图所示
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步骤5/9
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沿宽的一边卷起来,盖上保鲜膜再次发酵15分钟
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步骤6/9
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发酵好的牛角包涂上蛋液
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步骤7/9
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撒上黑芝麻
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步骤8/9
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放入烤箱里,上下火150度烤20分钟
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最后一步
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出锅了,特别好吃
一定要二次发酵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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