孜然石蛋
浏览 70173 · 收藏 419
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋从底部开个小口把鸡蛋液全部倒出,鸡蛋壳清洗备用,鸡蛋液加入三克碱面,两匙水打散搅拌均匀过筛,重新倒入鸡蛋壳里,小火蒸十分钟,全程小火,中间给蒸锅放气两次,
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸完去皮晾凉备用
-
步骤3/4
点击查看大图
切成块状
-
最后一步
点击查看大图
用少量油先煎一下,再加入孜然面,盐面,辣椒面炒一下就可以了,超级好吃!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
换个做法
孜然石蛋的相关分类
孜然石蛋的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27922333人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
209207人看过 -
#嗨fun暑假#香煎豆腐
148733人看过 -
苹果炖欧洲猪排
9365人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3350849人看过 -
卤蛋卤串卤豆皮
807316人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12000956人看过 -
蒜苗榨菜炒羊肾
32421人看过 -
石蛋
113402人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#海鲜菇豆腐汤
177276人看过 -
#换着花样吃早餐#广式早茶『虎皮鸡爪』
1088361人看过 -
烤石蛋
59518人看过