孜然石蛋
浏览 70232 · 收藏 420
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋从底部开个小口把鸡蛋液全部倒出,鸡蛋壳清洗备用,鸡蛋液加入三克碱面,两匙水打散搅拌均匀过筛,重新倒入鸡蛋壳里,小火蒸十分钟,全程小火,中间给蒸锅放气两次,
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸完去皮晾凉备用
-
步骤3/4
点击查看大图
切成块状
-
最后一步
点击查看大图
用少量油先煎一下,再加入孜然面,盐面,辣椒面炒一下就可以了,超级好吃!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
换个做法
孜然石蛋的相关分类
孜然石蛋的相关推荐
-
减肥健身又好吃 土豆烧猪里脊
74585人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
596603人看过 -
酒糟鱼
327494人看过 -
酒糟鱼
154126人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48144912人看过 -
#开启观赛嗨吃局#牛肉丸神仙吃法❗️巨下饭的爆炒牛肉丸~
75232人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#鲜牡蛎豆腐汤
156808人看过 -
空气炸锅鸡腿腿
147725人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
210654人看过 -
东北溜肉段
761303人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 番茄蘑菇肉片汤
4791404人看过 -
#打工人的健康餐#周末备餐:红烧肉/卤鸡腿
139796人看过