韭黄炒蛋
朋友们，请注意，倒油时要求干锅倒油，如果锅里有水油倒下去会溅（溅到身上就不好了），但是不要把锅烧太久，锅烧久了温度太高，油倒下去怕燃烧。锅里油倒好了，也不要把油烧太久，油烧久了也怕会燃烧，如果温度（锅的温度和油的温度）太高，一定要把火关了，冷却一下。切记切记，所以朋友们，一定要掌握好。
-
步骤1/4
点击查看大图
韭黄洗好后切丁备用（喜欢吃韭黄的可以多买100克，太多了就不好了），鸡蛋打入碗里（喜欢吃鸡蛋的多放一个），加入盐（要一次加够），用筷子搅拌，把鸡蛋打散，再把切好的韭黄倒入打好的蛋液里，用筷子划圈搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里倒入油。
-
步骤3/4
点击查看大图
油烧辣后倒入搅拌好的蛋液，蛋液才倒下去，不要用锅铲去铲，大概半分钟后火关小，然后用锅铲轻轻铲一下，预防煎糊了，一面一面煎。
-
最后一步
点击查看大图
两面都要煎到哦(´-ω-`)
一个鸡蛋配一两韭黄
朋友们，请注意，倒油时要求干锅倒油，如果锅里有水油倒下去会溅（溅到身上就不好了），但是不要把锅烧太久，锅烧久了温度太高，油倒下去怕燃烧。锅里油倒好了，也不要把油烧太久，油烧久了也怕会燃烧，如果温度（锅的温度和油的温度）太高，一定要把火关了，冷却一下。切记切记，所以朋友们，一定要掌握好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
韭黄炒蛋的相关分类
韭黄炒蛋的相关推荐
-
空气炸锅 烤地瓜
157955人看过 -
姜爆鸭子
5605012人看过 -
韭黄炒蛋
2963人看过 -
韭黄炒香干
38550人看过 -
空气炸锅烤玉米
312583人看过 -
空气炸锅：蜜汁玉米
30804人看过 -
【蒜蓉烤虾】空气炸锅和烤箱都可以轻松做
1480815人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5137326人看过 -
空炸火锅丸子 (空气炸锅)
98085人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12206375人看过 -
香草烤红薯条（空气炸锅版）
1770841人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#苦瓜虾仁酿肉
166943人看过
