香蕉可可mini纸杯&蛋糕
香蕉和可可的完美碰撞,值得可可热爱者尝试,会让你的味蕾充分得到满足?
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步骤1/13
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准备好食材
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步骤2/13
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将鸡蛋与糖用搅拌器搅拌
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步骤3/13
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然后加入牛奶和软化好的黄油,搅拌均匀
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步骤4/13
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搅拌至顺滑状态
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步骤5/13
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慢慢加入过筛低筋面粉、泡打粉、香草精,搅拌至顺滑
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步骤6/13
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加入可可粉,也可以先加入低筋面粉和可可粉后,用搅拌器搅拌均匀,然后再加入泡打粉和香草精用刮刀搅拌,这样会轻松不少,剩下很多力气
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步骤7/13
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加入核桃碎和巧克力豆,搅拌
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步骤8/13
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加入香蕉泥搅拌均匀
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步骤9/13
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将面糊倒入模具中,这次买的模具不太好弄,手边没有面糊分离器,废了老半天劲才一个个弄好
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步骤10/13
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模具刷油,将剩下的面糊干脆直接倒进蛋糕模具中,在表面撒上葡萄干,葡萄干越黑越有营养哦
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步骤11/13
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烤箱大小限制,两个蛋糕烘烤的温度和时间都一样180度,30分钟。根据自家烤箱情况而定
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步骤12/13
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香蕉与巧克力的融合简直是完美
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最后一步
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蛋糕胚做出来也超赞,做客时拿去朋友家,瞬间秒光
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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