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停不下来的东北乱炖

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一枚北方姑凉

这几天在家办公有点儿忙。开始补发之前的菜谱！落下了好多天了！罪过罪过！不过每天还在坚持做饭哦！！今天来个东北特色的乱炖！亲爱的小伙伴们可以一起试一试！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
土豆 1个
、
西红柿 1个
、
香菇 4朵
、
青椒 1个
、
葱花，蒜末，干辣椒 适量
、
盐，鸡精，十三香 适量
、
生抽，料酒，耗油 适量
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

个人比较喜欢六月香的豆瓣酱，做菜特别好吃，没有的话用香其酱，或者其他的代替下都可以。口味清的朋友们可以不放盐，少放点儿生抽或者酱，以免太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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