草菇炒肉
草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍,是国际公认的“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之荤”的美名。有降低胆固醇和提高人体抗癌的功效。草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力等等!
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草菇洗干净。
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瘦肉加点生粉,花生油,揉捏腌制下。
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草菇切两半,葱切段
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炒锅放入花生油,油热放蒜头爆香。
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放入猪肉抄到变色再放入草菇。
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再来点蚝油,盐炒均匀,盖盖子焖煮下。
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快好的时候,撒葱青搞定,关火。
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成品图。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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