简单粗暴地烧——美味的鲜芋圆仙草蜜
女儿爱吃鲜芋仙烧仙草,疫情管控深宅在家,淘到原料后,也能简单粗暴地完美复制美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
小半碗水,约100毫升。
-
步骤2/8
点击查看大图
50克一小包,但仙草成品量还是太大,用半包25克就行。分次慢慢把粉倒入碗中,充分搅拌,就不会结块,也省却过滤的步骤。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里加500毫升的水,差不多都可以,试过600毫升左右都能成冻。水少口感结实很Q,少多口感很嫩,水再多则可能冻不成形。加热至水快开时,边搅拌边倒入仙草混合水。冒大泡泡,搅拌感觉粘稠,熄火。倒入其他容器,放凉或置冰箱冷藏,约一小时后即可成冻。
-
步骤4/8
点击查看大图
混合口味的芋圆二十个左右。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后,再下芋圆,煮至浮起来。
-
步骤6/8
点击查看大图
每日坚果一份,切碎。
-
步骤7/8
点击查看大图
烧仙草切方块状。
-
最后一步
点击查看大图
将烧仙草、芋圆、牛奶、糖混合,撒上坚果碎和椰蓉,快手制作,美味上线。
冬天吃温暖的芋圆仙草蜜,夏天就选冰冰凉的仙草蜜,还可以加一堆喜欢的水果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
鲜芋圆仙草蜜的相关分类
鲜芋圆仙草蜜的相关推荐
-
青椒鸡腿菇胡萝卜
20377人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#手工芋圆
368205人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
242278人看过 -
秒杀路边摊儿的自制酸辣粉
600671人看过 -
杨枝甘露
28703人看过 -
#女神野餐记#杨枝甘露
217621人看过 -
#美食新势力#夏季解暑甜品,西米水果捞,简单易学,甜而不腻
438586人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6828982人看过 -
台湾芋圆
2963810人看过 -
红烧肉
217212人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6678426人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
392777人看过