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虾滑

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小九菇凉

虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰、增强人免疫力等功效。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大虾 一斤
、
料酒 10克
、
盐 适量
、
蛋清 1个
、
猪肥膘肉 10克
烹饪步骤
小贴士

1.淀粉不要加太多，不然吃的时候口感会很硬 2.剁虾的时候一定要用刀背，这样剁出来的虾泥更有韧劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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