土豆焖鸡
土豆焖鸡是一道简单的家常菜。主料是土豆、鸡腿、配以蒜、姜、小米椒、青椒。
15克
46克
38克
470
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿洗净斩块备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
土豆去皮、洗净切块,冲洗干净淀粉沥干水分。
-
步骤3/9
点击查看大图
青辣椒切段、小米椒切段、姜切片、蒜子拍碎、葱切葱花。
-
步骤4/9
点击查看大图
油下锅,七成热时倒入鸡块,淋入料酒翻炒。
-
步骤5/9
点击查看大图
翻炒至鸡块微黄,下姜蒜爆香,然后倒入土豆,淋入适量的酱油翻炒均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
土豆翻炒至完全上色后,倒入适量清水,盖上锅盖焖煮10~15分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
土豆熟透后,倒入青辣椒、小米椒、放入适量盐、翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
备一小碗,放入蚝油、淀粉、加入清水搅拌均匀淋入,大火翻炒10秒,鸡精调味,撒入葱花,即刻装盘。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
土豆焖鸡的其他做法
土豆焖鸡的相关分类
土豆焖鸡的相关推荐
-
土豆焖鸡腿肉
2039768人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
294054人看过 -
土豆焖鸡
776343人看过 -
红烧排骨
29459227人看过 -
油闷大虾
483279人看过 -
茄汁大虾
30966180人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5234097人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11240205人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5473166人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1557699人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆焖鸡
253397人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
869633人看过